Chinese kwee
Chaenomeles cathayensis
Rozenfamilie (Rosaceae)
Kweekampioen
Deze bladverliezende en breed uitgroeiende kwee is afkomstig uit Hubei (een centrale provincie van China). Deze heester tot kleine boom van 2 tot 3 meter heeft doornen en lange, smalle puntige, groene bladeren. Vanaf het begin tot het midden van de lente bloeien de 5-tallige witte bloemen met een roze blos.
In het najaar volgen de grote, eivormige, geelgroene vruchten die wel 15 centimeter groot kunnen worden en daarmee groter zijn dan menig andere Japanse sier- of dwergkwee. De rijpe vruchten die in oktober en november te oogsten zijn, geven niet alleen een heerlijke geur af maar zijn ook te gebruiken om er lekkere jam, sap of wijn van te maken.
Chaenomeles, gapende appel, komt van de Griekse woorden chainein (gapen) en melea (appelboom). Het verhaal gaat dat medicus-botanicus Carl. P. Thunberg (1743-1828) heeft beweerd dat een rijpe vrucht in vijven splijt zodra hij van rijpheid de grond raakt. Het is echter nooit door iemand anders waargenomen.
Thema's
De bloemen worden bestoven door bijen.
Het fruit is rauw zeer hard en is geurig als het wordt gekookt. Er is een uitstekende gelei en een zeer goede jam van te maken. Het is vooral lekker samen met appels in appeltaart. De vruchten zijn heel groot en kunnen 15 cm lang en 9 cm breed zijn.
De vruchten worden gebruikt voor de behandeling van reumatische pijnen, kramp in de kuitspieren, braken, dyspepsie en diarree.
De zuren in de vrucht worden gebruikt om verfstoffen goed te laten hechten op wol of geweven stoffen.
Details
| Omschrijving: | Struik, tot 3 m hoog. |
|---|---|
| Verspreiding: | China |
| Leefgebied: | Op hellingen, bosranden en wegkanten op hoogtes van 900 - 2500 m., in struikgewas en heggen. |
| Jaarcyclus: | Bladverliezende vaste plant, bloeit meermalig |
| Winterhardheid: | Tot -20 °c |
| Bloeiperiode: | Maart - mei |
| Bloemkleur: | Wit, roze |
| Notities bloemen: | Witte bloemen met een roze vleug. |
| Vruchtperiode: | September - oktober |
| Vruchtkleur: | Groen, geel |
| Op z'n mooist: | Maart - mei, september - oktober |