Kornoelje
Cornus kousa
Kornoeljefamilie (Cornaceae)
Witte windselen als een ster
Kornoelje (ook wel Japanse kornoelje) is inheems op Honshu in Japan, in de bergen van Sichuan in China en in Korea. In het wild komt de kleine boom voor langs bosranden en in struikvegetaties.
De Leidse Cornus kousa, geplant omstreeks 1935, groeit vrij traag en kan ongeveer 6 m hoog worden en uiteindelijk even breed als hoog. De bladeren zijn eirond, aan de top toegespitst, donker grijsgroen gekleurd en 5 - 10 cm lang. Wat het meest opvalt aan een bloeiende Japanse kornoelje zijn de 4 stervormig geplaatste, witte omwindselbladen. Centraal daarin staat een bleekgroen, weinig imponerend bloemhoofdje. Wanneer de bloem bevrucht is, groeit het groepje bloemen in de loop van de zomer uit tot op aardbeien lijkende vruchten: kleine, eetbare steenvruchten die zacht rood gekleurd zijn. In de herfst kleuren de bladeren spectaculair fel oranje.
Thema's
Is een kroonjuweel in de Hortus botanicus Leiden.
De vrucht is zowel rauw als gekookt eetbaar. De schil is nogal stug, maar het vruchtvlees is zoet en sappig met een puddingachtige textuur. De jonge bladeren kunnen gekookt worden gegeten.
Het hout is zeer hard en zwaar en wordt onder andere gebruikt voor houten hamers.
Details
| Omschrijving: | Boom, struik, tot 10 m. |
|---|---|
| Verspreiding: | Japan |
| Leefgebied: | Bossen en struwelen, op hoogtes van 400-2200 m. |
| Jaarcyclus: | Bladverliezende vaste plant, bloeit meermalig |
| Winterhardheid: | Tot -15 °c |
| Bloeiperiode: | Mei - juni |
| Bloemkleur: | Geel, groen, wit |
| Notities bloemen: | Witte schutbladeren met middenin het bloemhoofdje, groengeel. |
| Vruchtperiode: | September - oktober |
| Vruchtkleur: | Rood |
| Notities vruchten: | Lijkt wat op een aardbei, de rijpe steenvrucht is rood. |
| Op z'n mooist: | April - mei, oktober |