Boekpresentatie ‘Heilzame planten’

Om 11:30 uur geeft Wouter Bijdendijk een presentatie over zijn nieuwe boek ‘Heilzame planten’. Daarin beschrijft hij 20 planten, waaronder kruiden en specerijen, algen en wieren, fruit en noten, bladeren en bloemen. Ook komen er bijenproducten aan bod. Zijn broer, sterrenchef Joris Bijdendijk, geeft bij elke plant een vegetarisch recept. Het resultaat is een praktisch en prachtig geïllustreerd naslagwerk over de gezondheidsvoordelen van allerlei planten, verrijkt met interessante achtergrondverhalen.